先瞧瞧圖片吧這水波爐是參考mobile 01許久,且又因搬進新房子後才有機會購進,女士先進們都稱為此機為"廚房神器"
說真的,這種設備,不同於以往所使用的"電鍋/烤箱/微波爐"等用了幾十年的設備,這是一種今年起才有的新廚房神器
今天感謝岳母到市場去買了我挺愛吃的白鯧魚,白鯧魚啊,就想起二十多年前於專科住校時的學校中餐常煮的蒸白鯧-現在想起,還真的沒吃過比那時外省師傅所煮的美味大菜
今天也就嘗試一下用此神器來烹飪一下,這是買了二個月來第二次使用此東西,第一次用來烤好事多買來的雞捲,結果呢?烤的太焦了,幾乎不能吃,因此對此神器也就望之卻步,在太座的要求下,就再嘗試用此神器來進行烹飪
使用手動功能28,不使用預熱功能(因食材是新鮮的),時間轉至18 mins,火力為標準
哇,結果就如照片,好極了,非常漂亮喔,吃起來也非常好吃,真的一圓我自畢業後從無再吃到美味白鯧魚的遺憾,煮的剛好熟透,真好吃
但建議大家可以調成19 min,因為可以束乾一些,可能會更好吃
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