1. 第一次使用先進行空燒去味,模式[27] ,約20分鐘。
- 開窗戶排氣(平時使用時也要喔!)
- 水箱加滿水
- 手動加熱27模式(不預熱)+200˚C+20分鐘
- 20分結束後,開一點縫隙降溫(臉勿靠近)
- 降溫後用擰乾的濕布擦拭一下,倒光水箱與集水盤的水
2. 水箱使用水
- 僅可使用一般煮過的飲用水,勿用礦泉水、鹼性水、蒸餾RO純水 。
- 如果使用蒸煮或水波模式,水箱都要加滿水喔(依食譜教學為主)。
- 久未使用水箱請換新水。
3. 上段、下段 & 高網、低網 & 水平底盤 (原廠食譜依作法建議的擺放位置)
- 上段下段: 就是烤盤或調理網放置在上層或下層。(第9頁)
- 高網低網: 就是調理網正反面交換放即可。(第7頁)
- 水平底盤: 通常使用微波時就放最底部(因為不能使用金屬的烤盤與調理網),建議只使用陶瓷製品盛裝,勿用金屬製品或易溶製品盛裝。(第14頁)
4.蒸煮、烤炸、微波可使用之容器
- 微波(解凍): 可使用、玻璃(鍋)、陶瓷品、耐高溫塑膠容器、保鮮膜
- 微波(解凍): 不可使用、玻璃(杯)、錫(鋁)箔紙、任何金屬製品
- 蒸煮: 可使用、玻璃(鍋)、陶瓷、金屬容器、錫(鋁)箔紙、耐高溫塑膠容器
- 蒸煮: 不可使用、漆器、竹、木、紙容器
- 烤炸: 可使用、烤盤、調理網、不鏽鋼金屬容器、錫(鋁)箔紙
- 烤炸: 不可使用、特殊形狀之容器(例:茶壺)、塑膠品、保鮮膜
- PS:以上可使用之容器(保鮮膜)基本上要能耐熱度140˚C以上
5.烹調過後清潔動作
- 使用機身除水模式[29]+爐內清潔[30],如果是每天使用水波爐,應該2~3天作一次即可。
- 烹調或清潔結束後風扇會持續排風,主功能是要降溫,可以將爐門打開一些縫隙協助降溫(臉勿靠近),可減輕風扇負擔。
- 降溫後使用擰乾後的濕布擦拭,布太濕水會流進爐內孔,容易造成機器故障,記得勿使用任何清潔劑擦拭(第50頁),布要買不會掉毛的那種,我是買3M的也有去油汙的功能。
- 烤盤與調理架有用到記得也要洗一下。
6.怎樣燒出好菜? 呵呵,靠自己多練習+常來粉絲團逛逛。
7.長期不使用請記得倒掉水箱內的水與拔掉電源喔。